Laat het je smaken gaat ‘professioneel’

Eindelijk! Na ruim een jaar naast mijn werk heel druk bezig te zijn geweest met ‘Laat het je smaken’ zijn we nu een bedrijf geworden. Vanaf 1 maart ben ik de trotse eigenaresse van het smakelijke bedrijf ‘Laat het je smaken’. Vol enthousiasme liefde en passie hoop ik...

Toetje van de maand februari

Tarte tatin met peer 180 gr boter150 gr bloem150 gr witte basterdsuiker+ 1 el extra voor het deeg4 peren1 beker crème fraîche Doe 80 gr van de boter en alle bloem in een beslagkom en snij fijn met twee messen. Voeg de eetlepel basterdsuiker toe en schenk er 50 ml...

Recept week 5

Entrecote met tagliatelle champignons en rucola 4 Entrecotes 500 gr Gemengde champignons 1 Ui 2 tenen knoflook 200 gr Rucola 320 gr Tagliatelle (vers ongekookt ) 250 ml Kookroom Italiaanse kruiden Peper en Zout Bereiding: Bereidingsduur circa 20 minuten. Zet een pan...